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以前煮白醬義大利麵，都是用鮮奶跟鮮奶油一起煮，
這次因為家裡沒有鮮奶油，只有鮮奶，
所以試看看加麵粉(以前煮玉米濃湯時，有煮過這樣的白醬)。
作法：
先用奶油炒洋蔥，炒軟後加上鮮奶，再加上一匙麵粉，
麵粉加入一定要酌量，因為會太濃稠，之後就要在不停的加鮮奶或是水，
所以一開始最好只加一點點，調整自己要的濃稠度，
再來另外炒雞肉，
這次我是用雞腿肉，切塊，加一點米酒、跟迷迭香醃一下，
另起鍋炒大概八分熟，放入白醬中，一起拌炒，
再來加入青椒與甜椒還有煮好的麵，
炒一下後，就可以享用了。
ps.這是使用新相機拍的，看起來效果還不錯
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民以食為天 (7)
