點點的生活

Mr.さかな 魚先生

地址：台中市西區中興街59號
專線：04-23011417

朋友介紹這一家魚先生的海鮮蓋飯很讚，但由我跟朋友兩個人大部分都是午餐的約會，而魚先生只開晚上就不適合我們兩個，而且後來她跟她老公找一天去吃了，但對於這對夫妻來說，這樣的量對他們來說好像有點少，不過相對的，對我們來說一定是可以的，所以找一天晚上我就跟寶同學一起去吃魚先生了。

寶同學點的是海鮮蓋飯，我想說很多的生食我是不知道，點海鮮蓋飯大概會便宜了寶同學，所以我點了鮮魚火鍋、墨魚飯、烤雞皮跟烤豬頸肉。

這是我們兩個的前菜，手工木棉豆腐，一開始我們兩個都以為那是冰的，因為在日本的手工豆腐我們都是吃到冰的，而且是在箱根的冬天，那種冰豆腐的感覺很奇妙，不過在魚先生的豆腐是熱的耶，上面的醬很香，不會太鹽，有一點點花生的味道跟沒有味道的豆腐一起吃剛剛好。

寶同學的海鮮蓋飯包含前菜、沙拉、海鮮蓋飯、味增湯、甜點，沙拉的部分是和風沙拉，這個應該比較少吃到，沙拉醬比較清爽。

海鮮蓋飯，寶同學開始動手的時候，這時坐在旁邊的日本客人，教他先吃牡丹蝦，然後要從頭的部分先吃，打開頭的部分，裡面有蝦膏可以吃，不過寶同學連熟的蝦膏都不敢吃，所以這個就便宜了我，他只咬了蝦中段的部分，在頭的部分還有留一些肉，我就有吃到蝦肉，真的很甜，因為之前不太敢吃生的蝦，但是這個給我不同的感覺，甜的喔。

我的墨魚飯，一開始點墨魚飯會認為整碗飯都黑黑的(因為墨魚麵包都是整個黑黑的)，然後吃到嘴裡面整個嘴都是黑黑的，不過看到的時候，跟想像有點不一樣，只是稍微黑黑的，跟醬油的黑是不一樣的，像是把一點點的墨魚汁攪勻在飯裡，上面還有一點的生菜，要吃的時候要把飯拌一拌才吃，這樣會比較好吃。

鮮魚火鍋，我們兩個是點小的，高湯有三種選擇昆布、豆奶還有一種我不記得了，幫我點餐的人，建議我可以點豆奶，我想說另外兩種比較常吃到，當然是點不常吃到的，不知道是不是因為湯頭是豆奶的關係，會覺得湯理的魚不覺得腥，一般來說魚湯理的魚有時候吃起來還是會有點魚腥味，但這個鮮魚火鍋吃不出來，豆奶的味道，沒有特別的突出，但跟其他的食材很合。

燒烤，豬頸肉咬起來脆脆的，很有嚼勁；雞皮，這個我們兩個都很愛吃，所以只要不油都會覺得好吃。

甜點，哈密瓜奶酪，今天最有爭議的一個附餐，寶同學吃的時候，臉露出難色，但還是繼續吃，我吃了之後，瞭解為什麼會露出難色了，奶酪的部分很滑順，但哈密瓜確是每一口之後作怪，讓舌頭有感覺到苦味，不過這種苦味對我來說是還好，所以我就一口接一口，把它吃光光，因為哈密瓜還是很香的，寶同學對於這個甜點的結論是，要快點吃完，這樣只會在最後一口的時候才會有苦的味道。(小插曲：隔壁有位小姐似乎對這種苦味很難接受，所以跟老闆說，然後老闆解釋因為哈密瓜加熱之後會產生苦味，不過這樣的解釋，似乎那位小姐好像不太能夠接受吧)

雖然最後有這個小插曲，但是我還是喜歡整個的感覺，在要去日本之前先來感受一下。