從以前做手工肥皂開始,我那時候買的是指針的秤,
每次要看指針,還都要蹲下去,才知道是幾克,
那時候沒買電子秤都覺得好貴喔,
所以我的秤用了好幾年到現在,
現在做麵包做蛋糕,還是有用那個秤,
但有一個困擾了,那個秤的最小單位是五克,
有時候遇到23克,我只能用目測的,
若是做出來有問題,也不知道是不是測量不準的問題,
還是其他的問題,因此乾脆買一個電子秤好了,
這各電子秤用的是兩個四號的電池,很方便,到處都可以買的到,
最小測量單位是一克,最大是五公斤,還可以轉換單位,
轉成英鎊或是盎司(這各好像比較少用到),
而大部分電子秤都有的功能,放上容器後再歸零,

所以這個電子秤會繼續代替指針的秤工作。

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