之前做過南瓜米粉,這次來炒米粉,
因為我不愛蝦米,所以沒有蝦米,
而材料很簡單,米粉、香菇、高麗菜、豬肉絲,
作法:乾香菇泡軟後切絲,用油炒過,



在與高麗菜肉絲一起炒過,加醬油鹹淡這時候就調好了,
水要大概要醃過所有的材料,(不過這次水還是多了一點)


稍微煮一下,再把燙過的米粉下鍋拌炒即可。

arrow
arrow
    全站熱搜

    memelu 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()